В такие жаркие летние дни хочется чего-нибудь освежающего! Мы приготовили для вас изумительный рецепт. Свежезамороженный лимонный шербет — это то, что нужно для вас! Напиток прост в приготовлении. Насладитесь отменным вкусом ледяного коктейля!
Ингредиенты
- ¼ стакана сахара.
- ½ стакана воды.
- 1 ложка цедры лимона.
- ¼ стакан лимонного сока.
Приготовление
Высыпаем сахар в кастрюлю и добавляем воду. Варим смесь на среднем огне.
Продолжаем помешивать, пока сахарный песок не растворится. Затем снимаем посуду с огня. Добавляем лимонный сок и натертую цедру лимона и перемешиваем.
Ставим емкость с шербетом в морозильную камеру на один час. Перемешиваем смесь и убираем обратно еще на час.
Повторяем последний шаг. Смесь должна оставаться в морозильной камере в общей сложности 3 часа.
Спустя час достаем шербет из морозильной камеры.
Теперь он готов к употреблению. Наливаем коктейль в стакан и украшаем мятой и ломтиком лимона. Наслаждаемся!