Полезный рулет из 3-х ингредиентов (БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК)

Очень простой, вкусный и оригинальный рецепт. Понадобится яйца, молодой кабачок,сыр, зелень и разные приправы для вкуса.

Готовится рулет 8-15 минут на сковородке;

Ингредиенты:

1. 1 молодой кабачок;
2. сыр по вкусу;
3. 4 яйца;
4. Соль, перец по вкусу;
5. 1 ст.л. растительного масла;

Рецепт:

Натираем кабачок на крупной тёрке, солим и перемешиваем.

Через 10-15 минут выливаем выделившийся сок.

В тарелку добавляем яйца, соль, перец, хорошо взбиваем.

Добавляем свежую зелень (на ваш вкус) и перемешиваем .

Получается такая масса

Разогреваем сковородку с растительным маслом. Выкладываем часть массы столовой ложкой тонким слоем. Жарим на небольшом огне.

Через 5 минут, когда смесь схватилась, добавляем сыр.

При помощи лопатки скручиваем блинчик в рулет.

Готовый рулет нарезаем на порции и подаём к столу.

Из такого количества ингредиентов получается 2-3 рулета.

Приятного аппетита!!