Сегодня много говорят о том, какие самые полезные продукты питания. Конечно, от того какие продукты питания мы употребляем, зависит наше здоровье, но только ли от этого?
Проведенные недавно исследования дают ответ на этот вопрос.
Американский ученый в области питания Джонни Боуден, утверждает, что если употреблять определенные продукты, то можно легко дожить до ста лет. Речь идет о так называемом идеальном рационе питания.
Он говорит, что в данном случае важно не столько, какие продукты питания мы употребляем, а гораздо важнее, подвергались ли они обработке, и если да, то в какой степени.
Наибольшую пользу приносят необработанные продукты питания, или подвергающиеся минимальной обработке. Такие продукты питания содержат наибольшее количество необходимых для нашего организма питательных веществ, витаминов, минералов, антиоксидантов, ферментов и полезных жиров.
Какие самые полезные продукты питания?
Ягоды
– полезны все ягоды, так как содержат много клетчатки и мало сахара.
Бобы
– полезны своей защитой организма от диабета, сердечнососудистых заболеваний и рака прямой кишки.
Орехи
– употребление орехов, несколько раз в неделю, послужит профилактикой от сердечнососудистых заболеваний.
Цельное молоко
– линоленовая кислота, содержащаяся в коровьем молоке, способствует защите организма от онкологических заболеваний.
Жирная рыба
– полезна своим содержанием жирных кислот Омега 3, которые защищают организм от старения, употребление лосося, скумбрии, сельди защитит наш мозг и сердце.
Мясо
- полезно мясо скота, питающегося травой. Такое мясо содержит большое количество Омега 3, белка и витамина В12.
Яйца
– продукт, содержащий много белка, но в тоже время мало калорий. Яйца не рекомендуется употреблять много и часто из-за высокого содержания холестерина.
Капуста
– все виды капусты содержат большое количество витаминов и индолов – не позволяющих развитию онкологических заболеваний.
Яблоки
– содержат витамины, клетчатку, яблоки полезны для костей и зубов, а также они регулируют уровень сахара в крови.
Лук и чеснок
– защищают организм от воздействия микробов, а сердце от перегрузок.
Гранат
– полезен большим содержанием антиоксидантов, а также свойствами снижать кровяное давление и не допускать развития онкологических заболеваний.
Конечно же нельзя сказать, что употребляя только эти продукты можно будет жить легко и радостно. Естественно питание должно быть сбалансировано. В рационе питания должно быть как можно больше разнообразия. Однако если акцент сделать на питание с наименьшей термической обработкой, то энергия вашей жизни обязательно увеличится.
Взято из открытых источников
