Други привет! Сегодня я вам покажу как я жарю картошку, что бы было много поджарок, ну короче как мне нравится! Самый быстрый и простой рецепт, ну как и всегда!!!
Что я использую:
- Картофель - сколько нужно для вас!
- Соль - по вкусу
- Сковорода - хорошая
- Масло подсолнечное - 1 ст.л.
- Нож и руки с головой, вот и всё!
Режем картофан, как вам нравится, я лично люблю как на фото:
А тем временем ставим сковородку на газ на средний огонь, и добавляем одну столовую ложку подсолнечного масла
Высыпаем картоху в разогретую сковороду:
И перед первым помешиванием, жарим 7-9 минут(зависит от картошки) затем солим и сразу мешаем
Закрываем крышкой, ждём ещё 7-9 минут и опять мешаем:
После второго помешивания, уже получились поджарки, затем накрываем крышкой:
Ждем 10 минут, и всё, картофан готов!
Накладываем, конечно же с низу, где много поджарок, и с жадностью, ну можно и с рыбой, или с огурцами, ну короче как хотите, поглощаете это хрустящее чудо!!!
Приятного аппетита! Если не понятен рецепт, или просто так, смотри моё видео как я жарил эту прелестницу! (я имею ввиду картоху))))
Слюни потекли? Тогда подписывайся! И смотри другие брутальные рецепты от меня!!!