Оладьи с сыром и ветчиной — это самый лучший вариант для тех, кто предпочитает сытные и вкусные завтраки на скорую руку. Любимое блюдо как детей, так и взрослых разных возрастов. Попробуйте!
Ингредиенты: • Ветчина - 100 гр; (можно вместо ветчины добавить обжаренную курицу, порезанную кубиками); • Сыр твердый - 100 гр; • Мука - 50 гр; • Сметана - 2 ст.л; • Яйцо - 1 шт; • Сода - щепотка; • Соль. Приготовление: • Нарезаем кубиками ветчину и сыр. • Смешиваем в миске яйцо, сметану, муку, соль, щепотка соды. • Перемешиваем. Получается жидкое тесто. • Добавляем начинку в тесто и хорошо перемешиваем. • Разогреваем сковородку и обжариваем оладушки с двух сторон по 2мин. на чуть выше среднем огне. Приятного аппетита!