Многие, для кого похудение и правильное питание новая тема, часто задаются вопросами типа, можно ли тот или иной продукт, фрукт или овощ есть без вреда для фигуры. Так-же, многие интересуются, как они влияют на здоровье в целом. Именно об этом и будет основная часть постов на моём блоге.
Как творог влияет на здоровье, мышцы, похудение и правильное питание.
Для начала, хочу поблагодарить всех кто нажимает кнопку поделиться в соцсетях и пишет комментарии под моими статьями. Этим вы очень помогаете развивать Наш с Вами блог и вдохновляете меня писать еще больше качественного материала для Вас! Спасибо!
До этой статьи, я уже выкладывал видео на эту тему, но так как много людей предпочитают текстовую информацию, для них я дублирую свои видео в текст. В видео я рассказывал об одном блогере, который провёл на себе эксперимент и замерял уровень сахара каждые несколько минут, после того как съел порцию творога. Так вот специально для моих читателей, я проделал примерно то-же самое и результат получился примерно как у того блогера. Я взял у мамы аппарат для замера уровня сахара (глюкометр) и утром, натощак замерил, было 5.6 затем я съел тарелку творога. Прошел час и я начал замерять примерно каждые 20-30 мин.
Уровень сахара практически не поднялся, стал 5.8 ведь творог почти не содержит углеводов поднимающих его. Далее он колебался примерно на этом уровне плюс-минус 3-5 десятых. От сюда вывод, творог не вызывает дополнительную секрецию инсулина, иначе уровень сахара сильно упал бы, а значит и инсулиновый индекс у него не повышенный, как многие думают. А сильные скачки инсулина, блокируют сжигание жира и способствуют его накоплению.
Здоровье
Ну для здоровья в целом, качественный творог очень полезен, думаю это и без меня все знают, детям он помогает расти, укрепляет кости и помогает улучшить обмен веществ, содержит кальций, фосфор, магний и много витаминов разных групп. Хороший обмен веществ ускоряет процесс похудения, по этому он желателен в рационе.
Мышцы
Творог очень хорошо помогает расти мышцам, для них это буквально строительный материал за счет белка и казеина, который усваивается долго и равномерно.
Как и многие спортсмены, я тоже заметил, что он слегка задерживает воду, но заливает не сильно и совсем не на долго, поэтому я не переживаю на этот счёт. Ем я творог сейчас почти каждый день перед сном за пару часов, в качестве второго ужина мне очень хорошо подходит, не могу почему-то уснуть на совсем пустой желудок. Творог и свежие огурцы это мой выбор на ночь, а так как я сейчас нахожусь на даче и уже начинается активный рост огурцов, для меня это просто праздник, ведь свои домашние огурчики это просто супер.
Вот видео из эфира кому интересно.
