Сегодня расскажу Вам один из лучших, быстрых и простых вариантов крема, который я очень люблю. С кремом можно делать торты и рулеты, панкейки и десерты - очень универсальный вариант.
Небольшая история, как я начала делать крем flan. Дело в ом, что я всегда любила крем-чиз, он всегда был моим «дежурным» кремом для тортов, десертов и других сладостей.
Но, как то раз, когда я готовила торт для племянника, у меня просто не оказалось нужных продуктов: творожный сыр и жирные кондитерские сливки не всегда есть в холодильнике))) и тут пришлось выкручиваться! И, честно говоря, я была в восторге от нового для меня крема, который быстро готовится и требует совсем простых и недорогих продуктов, которые почти всегда есть у любой хозяйки.
Рецепт крема на скорую руку
Начнем приготовление крема с ингредиентов. Как и говорила, ингредиенты совсем простые, почти всегда есть в холодильнике.
Для приготовления заварного нам понадобятся
Для приготовления крема мне понадобились: кастрюля с толстым дном, 60 грамм сахара, 2 куриных яйца, половина банки сгущенного молока. Далее: три столовые ложки муки и 250 мл молока, 200 грамм сливочного масла комнатной температуры.
Крем получается очень нежный, вкусный с приятной текстурой и радует глаз. Работать с нашим кремом flan приятно. Десерты и тортики, в которых я использовала этот крем - разлетаются на «ура». Только делать успевай!)
Процесс приготовления крема с этапами и последовательностью, чтобы не ошибиться и не ввести Вас в заблуждение покажу в кратком видео-рецепте на 2 минуты.
Приятного аппетита!
Если не сложно - прошу поделиться рецептом в соц.сетях, чтобы его не потерять и больше людей о нем узнали. Спасибо большое!!!
Будет очень классно, если подпишитесь на мой канал, поставите Класс и поделитесь рецептом с друзьями.
Рекомендуемое видео - крем-чиз за 2 минуты