📌Рецепт "ПП морковный торт"
⠀Вам понадобится:
🔸200 г сырой моркови(натереть на мелкой тёрке)
🔸2 яйцо
🔸80 г овсяных отрубей
🔸140 г молока
🔸60 г чернослива
🔸1 ч.л разрыхлитель
🔸40 г арахиса(мелко порубить)
🔸ванилин
🔸подсластитель фит парад 10г
🔸 сметана 2 ст л
🔸 600 г мягкого творога
⠀
Приготовление:
1️⃣Чернослив заливаем кипятком на 5 мин, после чего воду сливаем;
2️⃣Морковь, чернослив, яйцо, отруби, разрыхлитель, молоко пробиваем блендером;
3️⃣Тесто делим на 2 части; 4️⃣Выливаем 1 часть в форму 20см и отправляем в духовку на 30-45 мин до готовности (готовность проверяем зубочисткой), то же самое проделываем со 2 частью;
.
Достаём корж, охлаждаем
.
5️⃣Сметану смешиваем с творогом и подсластителем;
Собираем тортик:
1️⃣Каждый корж промазываем кремом и посыпаем арахисом;
2️⃣Так же весь торт обмазываем кремом и посыпаем арахисом
.
Приятного аппетита🥰