Найти тему
Екатерина Дуброва

Рецет безе.

Ингредиенты:

• 4 яичных белка

• 1 стакан сахара

• 2 ст. ложки кукурузного крахмала

Приготовление:

Взбить белки до пиков( мощным блендером это делается за 2-3 минуты) . Постепенно ввести сахар. Добавить крахмал. Полученное тесто я поместила в кондитерский мешок и нарисовала кружочки на бумаге для выпечки. Выпекать при температуре 80-90 градусов 1.5-2 часа.

Приятного аппетита!

Еда
6,93 млн интересуются