Ингредиенты:
• 4 яичных белка
• 1 стакан сахара
• 2 ст. ложки кукурузного крахмала
Приготовление:
Взбить белки до пиков( мощным блендером это делается за 2-3 минуты) . Постепенно ввести сахар. Добавить крахмал. Полученное тесто я поместила в кондитерский мешок и нарисовала кружочки на бумаге для выпечки. Выпекать при температуре 80-90 градусов 1.5-2 часа.
Приятного аппетита!