Выбор высоты столешницы для кухни зависит от роста человека, который будет готовить и вести хозяйство. Если повару придётся низко наклоняться или высоко поднимать руки для того чтобы порезать овощи, в итоге могут возникнуть проблемы со здоровьем.
В этой статье вы узнаете, какую высоту столешницы выбрать, чтобы готовить с удовольствием.
Высота столешницы в соответствии с ростом человека
Стандартные размеры мебели для кухни были рассчитаны в 50-х годах. Учитывали не только средний рост домохозяйки 165 см, но и движения, совершаемые во время работы на кухне. Таким образом, подходящая высота столешницы для людей среднего роста составила 86-90 см. Этот стандарт взят за основу. Его до сих пор используют многие производители мебели.
Но как быть женщинам и мужчинам с высоким ростом или с ростом ниже среднего? В этом случае выбирают столешницу в диапазоне значений высоты, указанном в таблице:
Какие учесть нюансы при расчёте размеров столешницы
Одно дело, когда вы покупаете столешницу вместе с гарнитуром, другое, когда заказываете мебель у мастера. Чтобы точно определить высоту столешницы, должны быть известны:
- Толщина столешницы. Обычно она составляет от 4 до 6 см. Этого достаточно, чтобы выдерживать на поверхности тяжелые предметы и совершать манипуляции во время готовки.
- Ширина покрытия. Стандартный показатель в этом случае составляет 60 см. По желанию заказчика её можно уменьшить на 10 см, но не больше. Иначе готовить на такой столешнице будет неудобно. Особенно, если она располагается под навесными шкафами. В этом случае голова повара будет постоянно соприкасаться с фасадом шкафа. Да и пространства для размещения нужных продуктов останется мало.
- Длина столешницы. Общий размер составляют длина покрытия с мойкой и плитой плюс длина стола в рабочей зоне. Обычно, по 60 см выходит на раковину и термозону и 90 см – на рабочий стол. Также необходимо оставить пространство в 10 см между раковиной и холодильником или кухонной плитой. В итоге получается столешница, длиной 220 см.
Варианты исполнения многоуровневых столешниц
Интересно обыграть пространство и организовать рабочий процесс на кухне помогут многоуровневые столешницы. Они представляют собой покрытия, установленные на разную высоту. Могут располагаться одна над другой или вдоль периметра кухни.
Разделение рабочих зон
В этом случае одна поверхность может предназначаться для работы с тестом. Вторая рабочая зона будет расположена выше. Её можно использовать в качестве обеденной зоны. На поверхности могут находиться продукты, из которых нужно приготовить еду. Кроме того на ней может готовить член семьи с высоким ростом.
Термозона
Рядом со столом для подготовки продуктов чаще всего располагается столешница с варочной панелью. Целесообразно будет опустить её на уровень ниже рабочей зоны. Чтобы правильно рассчитать высоту, нужно поставить кастрюлю на панель и попробовать помешать в ней ложкой содержимое. Если это делать удобно, значит, высота соответствует вашему росту.
Столешница с мойкой, расположенной выше рабочего стола
Такое решение поможет избежать разбрызгивания воды. Чем выше столешница с мойкой, тем удобнее хозяйке мыть посуду и овощи, не напрягая спину и позвоночник.
Что можно сделать, чтобы увеличить высоту столешницы
- Отрегулировать высоту ножек, расположенных под модулем со столешницей.
- Установить блок со столешницей на пьедестал из ДСП или камня.
- Разделить уровни столешниц при помощи ножек или держателей, расположив их по бокам.
Есть, что рассказать про выбор столешницы?
Поделитесь с нами своими идеями для детской. Присылайте свои фото, рассказы и вопросы мастерам по мебели на howtomebel@yandex.ru.
