* Цукини — 2 шт.
* Помидоры — 6 шт.
*Перец сладкий — 1 шт.
* Лук красный (сладкий) — 1 шт.
* Шампиньоны — 300 г.
* Сыр тофу — 200 г.
ДЛЯ МАРИНАДА:
* Сок апельсина — 3 ст. ложки
* Уксус яблочный — 1 ст. ложка
* Соевый соус — 1 ст. ложка
* Масло — 3 ст. ложки
* Чеснок —3 зубчика
*Имбирь — 2 щепотки
* Перец молотый — 2 щепотки
Приготовление:
1. Приготовьте маринад, смешав все ингредиенты.
2. Замаринуйте кусочки тофу на 30 минут.
3. Нарежьте все овощи, грибы.
4. Нанизывайте на шпажки, чередуя тофу, грибы, овощи.
5. Опустите в чашу шашлычки.
6. Готовьте в режиме «Выпечка» 25 минут.