Здравствуйте дорогие садоводы и огородники. В этой статье поговорим с вами о перце, сортах и какой лучше выращивать.
Различают перец на сорта острого и сладкого перца. Для средней полосы могу вам порекомендовать такие сорта:
острого перца - Астраханский 147, Слоновый хобот 304;
сладкого перца - Новочеркасский 35, Болгарский 79, Виктория, Ласточка; для защищенного грунта - Ласточка, Подарок Молдовы, Рубиновый.
Выращивание перца имеет множество схожих с культурой томатов этапов, но он более требователен к теплу. Перед высадкой перца, необходимо взрастить рассаду(возраст не менее 50-60 дней), а затем высадить ее в открытый грунт, защитив рассаду от холодного ветра, чтобы она не замёрзла. Семена на рассаду принято высаживать в начале апреля, торфяные горшочки диаметром 15-20см, хорошо подойдут для этого.
Рекомендую выращивать рассаду в хорошо освещённом месте, это необходимо для того, чтобы рассада получилась здоровой, а плоды были качественные и вкусные. После окончания заморозков, традиционно 5-10 июня, но судя по общему климату в этом году, смотрите уже по ситуации, рассаду высаживают в открытый грунт на расстоянии 50-60 см между рядами и 20-25 см в ряду между растениями.
Удобрения под перец, рекомендую сыпать в таких же дозах, как и под томаты. При высадке рассады в каждую лунку следует внести 1-2 горсти перегноя и 10-15 г супер-фосфата.
Что касается полива, лучше производите полив чаще и помаленечку. Плоды созревшего перца снимаю, когда они становятся красными, это я думаю очевидно, но все же напишу. Собираю каждые 3-5 дней.
Спасибо за прочтение, дорогие друзья. Надеюсь вам было интересно, мне в свою очередь, очень интересно делится своим опытом в таком формате. Ставьте лайк и подписывайтесь на мой небольшой, но уютный канал про сады и огороды. Обещаю, будет много интересного и полезного материала. Новая статья совсем скоро!