Ингредиенты:
2 яйца
70 грамм шампиньонов
1 ст.л сметаны
Щепотка соли
40 грамм сыра твердого
Приготовление:
Грибы обжарить и остудить.
Яйца с солью и сметаной взбить.
Добавить туда грибы и натертый на крупной терке сыр.
Выложить в форму и запекать в духовке 25 минут до зарумянивания.