Ингредиенты:
- Молочный шоколад 100 грамм
- Сливочное масло 50 грамм
- Сахар 50 грамм Яйцо 2 шт.
- Мука 100 грамм
- Разрыхлитель 12 грамм
Пошаговый рецепт:
- Берем 180 грамм шоколада и мелко его разламываем.
- Беру другую емкость, кладем 50 грамм сливочного масла и сюда же насыпаю 50 грамм сахара, теперь масло хорошенько растираем с сахаром, чтобы у нас получилась однородная масса.
- Когда перемешал, сюда же вбиваю 2 яйца и снова перемешиваю, теперь всю эту массу выливаем к шоколаду.
- Теперь высыпаю 100 грамм муки и 12 грамм разрыхлителя – хорошенько перемешиваем.
- Берем силиконовую формочку и дополняем тесто до самого верха, повторяем те же действия с остальными формочками.
- Кексов у меня получилось пять штук, отправляю в духовку запекаться при температуре 140 градусов на 30 минут.
Всем приятного аппетита!
Вы можете еще больше посмотреть интересных и простых кулинарных рецептов на моем канале - подписывайтесь, ставьте пальцы вверх и пишите ваши комментарии, задавайте вопросы. Буду Вам очень благодарен за поддержку!