Рады приветствовать вас на канале Готовить Просто, сегодня в этом простом рецепте мы покажем вам как приготовить вкуснейшую брускетту дома просто и быстро.
Для приготовления нам понадобится:
1. Белый хлеб 5 кусочков
2. Черри 6 штук
3. Оливки 6 штук
4. Оливковое масло 30 мл
5. Сыр моцарелла 1 головка.
6. Чеснок 3 зубчика
7. Соус песта
8. Можно добавить базилик и сухую приправу
9. Соль, перец по вкусу
Приступим к приготовлению.
1. Поджариваем хлеб на сухой сковороде до появления румянца.
2. Нарезаем помидоры черри на 4 части, оливки на 2, мелко нарежьте чеснок, сыр режем на кубики.
3. Слегка подогрейте на сковороде помидоры, оливки и сыр, добавив 20 мл оливкового масла.
4. Пропитайте хлеб оставшимся маслом и выложите на него получившуюся теплую смесь.
5. Посыпьте сухой зеленью, добавив базилик.
Вкуснейшая Брускетта готова!
Приятного Аппетита!