Здравствуйте уважаемые читатели канала ,,вкусно,не значит дорого,, .Если вы,как и я любите готовить,то на моем канале обязательно найдете для себя вкусные и интересные рецепты,простые в приготовлении.Хочу предложить вам рецепт очень вкусной,нежной,насыщенной рыбной запеканки.Запеканка не только вкусная,но и очень полезная,готовится без лишнего количества масла в духовке ,очень быстро и просто.
-Лук режу полукольцами,чеснок мелко рублю и обжариваю на растительном масле несколько секунд.
-Картофель отвариваю до полуготовности,остужаю и нарезаю кружочками.
-Рыбу нарезаю кусочками 2*2см.
-В миске аккуратно смешиваю картофель,рыбу и зажарку,добавляю соль.
-Форму смазываю сливочным маслом и выкладываю ингредиенты.
-В сливки добавляю муку,нарезанный укроп и перемешиваю,чтобы не было комочков.
-Заливаю соусом содержимое формы,сбрызгиваю лимонным соком,посыпаю черным молотым перцем.Отправляю в заранее разогретую духовку до 200* на 20 минут.
-Через 20 минут достаю запеканку,можно украсить укропом и зеленым луком.
-Ингредиенты:
-лосось(можно любую красную рыбу)-250гр
-картофель отварной-3шт
-сливки 33%-200мл
-лук-1шт
-чеснок-1 зубчик
-сливочное масло-30гр
-укроп-по вкусу
-соль,черный молотый перец-по вкусу
-мука-1ч.л.
-лимон-2 дольки
Запеканка готова,приятного аппетита!
НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ! НЕ ПРОПУСТИТЕ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ!