Приветствую Вас, уважаемые подписчики и читатели канала. Несколько дней шли дожди, стало прохладно и мы почти все время проводили в доме. Благо с внуками много есть чем заняться. Можно и порисовать и полепить из пластилина, а можно просто посмотреть добрые советские сказки. Внуки очень любят мультфильмы "Мешок яблок" и "Гуси-лебеди".За эти дни они очень соскучились по улице. Как только закончился дождь, общим решением было сразу поехать в лес за лисичками.
Это решение не заставило всех долго ждать. Накормили хозяйство и сразу в путь. Лисичек в лесу много, но комаров и оводов после дождя тоже хватает. Хотя мы и брали с собой средство от комаров, но его надолго не хватает. Земля хорошо промокла после дождей, мох влажный, а именно там растут большие лисички. Сразу недалеко на полянке нашли целое семейство и кусты малины.
Собирали все вместе, я сделал внучкам волшебные палочки, чтобы искать грибы, дали им по пакету и работа закипела. Грибы собирали часа два, насколько хватило терпения отмахиваться от комаров, но получилось неплохо. По приезду домой стали их сразу перебирать.
Внучки изъявили желание помогать бабушке мыть грибы, она конечно же была не против.
Трудились все в поте лица, грибов было много.
Получилось, что мы удачно съездили в лес, мариновать есть что. Грибы перебрали, помыли, теперь ставить варить.
Из количества собранных грибов получилось 12 баночек по 0,65 гр.
Обязательно когда ставим их остывать, укрываем.
Вот поэтому очень выручает летняя кухня. Начинается сезон заготовок, а в доме чисто и прохладно, все работы в летней кухне, еду тоже готовим в ней. До дождей мы тоже ездили в лес, насобирали грибов и тоже сразу замариновали, правда получилось всего 4 баночки по 0,500 гр.
Так что сезон заготовок у нас начался, лениться не будем, нужно заполнять погреб. На этом пока все, всем здоровья. Берегите себя и своих близких.