Давно я не ела супы и осталось пол кочана белокочанной капусты, решила приготовить легкий супчик, как раз актуальный для моей диеты. Ингредиенты: Описание приготовления: Приятного аппетита! Подписывайтесь! Спасибо за лайк и что дочитали до конца. С уважением, Надежда.
Давно я не ела супы и осталось пол кочана белокочанной капусты, решила приготовить легкий супчик, как раз актуальный для моей диеты.
Ингредиенты:
- Белокочанная капуста - 456 гр.;
- Морковь - 175 гр.;
- Лук репчатый - 79 гр.;
- Помидоры - 254 гр.;
- Болгарский перец - 174 гр.;
- Приправы.
Описание приготовления:
- Белокочанную капусту почистила от верхних сухих листиков, нарезала кусочками (мелко не стала шинковать);
- Морковь помыла, почистила и. нарезала кубиками;
- Репчатый лук почистила и нарезала кубиками;
- Болгарский перец помыла, удалила семенную коробочку, нарезала кубиками;
- Помидор обдала кипятком, сняла кожуру и измельчила;
- В кастрюлю налила воду, как вода закипела добавила капусту и морковь, варила минут 7;
- После добавила репчатый лук, болгарский перец , помидор и варила минут 10;
- Добавила специи и перемешала;
- Выключила плиту и дала супу настояться.
Приятного аппетита!
Спасибо за лайк и что дочитали до конца.
С уважением, Надежда.