Родилась я в Череповце, Вологодская область. Город у нас странноватый - один завод чего стоит. Говорят, экология плохая, но мы тут этого вроде как и не замечаем.
В принципе, жить можно. 7 лет жила в ЛО и СПб. Там мне нравилось больше, но не идеально.
Еще жила в Сочи и Адлере. Оказалось, это вообще не мой вариант. Города хорошие, но местные люди - не очень. Хотя, все зависит от района.
Моя мама родилась в г. Братск, Сибирь. Вот там мне нравится, но зимой уж очень холодно. А так, везде хорошо и плохо по своему. А вы откуда будете?
Интересный вопрос напоследок...
Почему сырое яйцо всплывает в воде
Куриные яйца – ценный полезный белковый продукт, но одновременно – скоропортящийся. Если яйцо несвежее, съесть его, не заметив факт порчи – невозможно. Зачастую бывает так: скорода нагрета, масло налито, одно за другим освобождаются яйца от скорлупы и сразу попадают на сковородку. Если человек не заметил испорченное яйцо, то все блюдо будет непригодно в употребление.
Как можно упустить из виду протухший продукт?
Если яйца протухшие, то благодаря сероводороду, образующемуся в них, и имеющий крайне неприятный запах, не ощутить это невозможно. Согласитесь, бывает так, что яйца начинают портиться, но неприятного запаха еще не имеют. Если съесть блюдо, приготовленное из таких ингредиентов, то можно отравиться и отправиться на лечение в больницу.
Что делать? Проверять «дары курицы» с помощью воды.
Яйца, опущенные в воду, могут всплывать, тонуть или оставаться плавать посередине.
Почему сырое яйцо всплывает в воде
Если сырое яйцо свежее, то при помещении его в стакан с водой, утонет. Значит, со спокойной душой можете употреблять в пищу продукт. Причем, даже в сыром виде.
Плотность яйца будет выше, чем у воды. Оно незамедлительно опустится вниз.
Если сырое, но не свежее яичко опустить в ту же воду, то оно всплывает на поверхность. Есть такие яйца категорически запрещено.
В случае, когда остается плавать посередине, — продукт начал портиться, но на протяжении пару дней, все же годен для еды. Но не в коем порядке в сыром виде. Только после тщательной термической (тепловой) обработки.
Как стареет яйцо
Яйца имеют скорлупу, под которой есть пленочка-мешочек, содержащая белок и желток. Внутренняя сторона тупого края яйца имеет небольшое место, содержащее воздух. Именно оно играет большую роль в газообмене зародыша будущей курицы (то есть, эмбриона).
Пуга — специальная воздушная прослойка с возрастом яиц становится больше. Старое яйцо имеет большую пугу. При этом продукт приобретает легкость и меньшую плотность. Сырое яйцо всплывает в воде, если оно испорчено. То есть – «усохло» изнутри.