Пошаговый рецепт с фото 👇🏿
📝Ингредиенты:
🍪Сахар - 100 гр
🍪Сливочное масло - 100 гр
🍪Сметана, либо майонез- 2 ст ложки
🍪Яйца - 2 шт
🍪Мука- 300 гр
🍪Разрыхлитель теста - 5 гр
📝Приготовление:
-Взбиваем сахар и яйца, затем понемногу добавляем растопленное сливочное масло и сметану.
-Отдельно просеиваем муку и добавляем туда разрыхлитель.
Смешиваем сухую и жидкую смесь.
-Замешиваем гладкое, однородное тесто. Упаковываем пищевой пленкой и убираем в холодильник «отдыхать» на часик.
-Спустя час все тесто разделяем на равные части и формируем такие печенья которые хотим ( как делала я, смотри на фото в ленте) и одну сторону посыпаем сахаром.
⏲Выпекаем при 180 градусах, 30-35 минут.
Достаём из духовки и даём немного остыть.
📝Готовим глазурь:
На водяной бане (либо в микроволновке) растопи плитку молочного шоколада с чайной ложкой сливочного масла.
-Остывшее печенье обмакни в шоколад и дай ему застыть , можно ненадолго положить в холодильник.
Все. Готово )