Давай сделаем хашбрауны как в McDonald’s? Только вкуснее 🤫
Пошаговый рецепт с фото 👇🏿
Популярное блюдо для завтрака в Америке.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Картофель - 4 шт
- Сыр - 2 столовые ложки (натёртый)
- Чеснок- 1 чубчик
- Мука - 1 ст ложка
- Соль , перец - щепотка
- Сушеные травы - щепотка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
-Картофель натереть на тёрке и залить холодной водой , чтобы избавиться от лишнего крахмала.
Вскипятить воду и добавить туда натёртый картофель. Варить в кипящей воде 5 минут, затем откинуть на дуршлаг. Не приминай, просто подожди, чтобы вся лишняя вода ушла сама.
Перекладываем картофель в ёмкость в которой удобно мешать и добавляем к нему все оставшиеся ингредиенты.
Формируем «котлетки» любой формы, как нравится, можно просто выложить на сковороду с помощью столовой ложки, как оладьи. И жарим на сковороде с подсолнечным маслом, по 5 минут с каждой стороны.
Готовые хашбрауны выложи сначала на бумажное полотенце , чтобы избавиться от лишнего масла.
С соусом будет вкуснее!
Возьми готовый барбекю.
Либо сделай как у меня (улучшенный киченез) из подручных продуктов.
Майонез и кетчуп 1 к 1. Паприка и пару чубчиков чеснока.
Все, готово💛