Бутерброды с печенью трески

Бутерброды с печенью трески

Ингредиенты:

- Печень трески 100 г.

- Маленькая луковица ( мне хватило и половинки луковицы)

- Петрушка пучок

- Яйца 1 шт.

- Оливки 5-7 шт.

- Багет

Багет нарезаем

Не сильно обжариваем на сковороде

Лук, петрушку, оливки мелко нарезаем, печень трески с добавлением одной столовой ложки масла из банки мнем вилкой, яйцо пропускаем через тёрку

Все перемешиваем

На поджаренный багет выкладываем нашу начинку.

Приятного аппетита друзья!