Нежные и вкусные, никого не оставят равнодушным.
Понадобится:
- 1 кочан пекинской капусты (средний)
- 700 гр. куриного фарша
- 2 луковицы
- 3 столовые ложки сметаны
- 2 столовые ложки соуса томатного либо кетчупа
- 100 гр. сыра
- соль и перец по вкусу
1. В фарш добавить измельчённый на тёрке лук, соль и перец по вкусу.
2. Отделить листы капусты, аккуратно срезать толстую часть черешков.
3. По 1 - 2 столовой ложке фарша распределить по листу, плотно свернуть начиная с черешка.
4. Выложить в форму для запекания смазанную маслом.
5. Смешать сметану и кетчуп, соль и перец добавить по вкусу. Залейте рулетики.
6. Ставим в разогретую духовку до 180 на 20 - 25 минут.
7. Приготовленные рулеты посыпать тёртым сыром и поставить в духовку ещё на 10 минут.
Приятного аппетита!
Подпишись на мой канал и поставь лайк от души.
