Нежные и вкусные, никого не оставят равнодушным. Понадобится: 1. В фарш добавить измельчённый на тёрке лук, соль и перец по вкусу. 2. Отделить листы капусты, аккуратно срезать толстую часть черешков. 3. По 1 - 2 столовой ложке фарша распределить по листу, плотно свернуть начиная с черешка. 4. Выложить в форму для запекания смазанную маслом. 5. Смешать сметану и кетчуп, соль и перец добавить по вкусу. Залейте рулетики. 6. Ставим в разогретую духовку до 180 на 20 - 25 минут. 7. Приготовленные рулеты посыпать тёртым сыром и поставить в духовку ещё на 10 минут. Приятного аппетита! Подпишись на мой канал и поставь лайк от души.