Добрый день, дорогой читатель, сегодня я расскажу тебе, как приготовить оооочень простые, но в то же время вкусные панкейки!
Погнали!
Для приготовления нам потребуется:
- 2 яйца.
- 3 ст. ложки сахара.
- щепотку соли.
- 1/4 чайной ложки ванилина ИЛИ 1 чайную ложку ванильного сахара!
- По желанию можно добавить корицу.
- 250 гр. муки.
- 1 чайн. ложка разрыхлителя .
- 2 ст.ложки подсолнечного масла.
- 170 мл. молока.
Это все поэтому переходим к приготовлению!
1. Для начала разбиваем 2 яйца в миску и взбиваем до получения пены.
2. Затем добавляем туда 3 столовые ложки сахара, щепотку соли 1/4 чайной ложки ванилина ИЛИ 1 чайную ложку ванильного сахара!, и по желанию корицу!
После чего все ещё раз перемешиваем, до того момента пока не растворится сахар.
3. Осталось добавить лишь 250 грамм муки, 1 чайную ложку разрыхлителя, 2 столовые ложки подсолнечного масла и 170 мл. молока!
И в последний раз все взбиваем до получения ОДНОРОДНОЙ массы.
4. Теперь можно жарить!
Кстати жарить их очень просто. Нам просто необходимо вылить пол половника теста на СУХУЮ сковородку и обжарить с каждой стороны примерно по 30 секунд. И так мы делаем панкейки из всего теста!
По желанию их можно украсить различными ягодами и полить мёдом!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!