Чтобы разнообразить будни, можно на протяжении целой недели устраивать дни национальных кухонь разных стран. Для гастрономического отпуска предлагаем 5 вариантов рациона на каждый день. Все блюда просты в приготовлении, а продукты для них можно заказать с доставкой на дом через СберМаркет – заказ привезут в тот же день, в удобный двухчасовой интервал.
Итальянский понедельник
Идеальный вариант завтрака — фриттата с сезонными овощами. Это универсальное блюдо напоминает омлет, а его приготовление не займет больше 15 минут. Нарежьте цукини, болгарский перец и лук кубиками, мелко нарубите чеснок, помидоры черри разрежьте пополам и обжарьте все ингредиенты на сковороде. Взбейте яйца с молоком, влейте яичную смесь к овощам, добавьте специи по вкусу. Подавайте на тарелках, присыпав зеленью.
На обед можно приготовить спагетти карбонара с нежным яично-сырным соусом и тонкими ломтиками бекона — классику итальянской кухни.
Освежающий летний салат из дыни с моцареллой и ветчиной прост в приготовлении и идеально подходит для легкого ужина. Достаточно смешать в тарелке указанные ингредиенты и сбрызнуть их соусом на основе овощного бульона, горчицы, меда, уксуса и растительного масла.
Завершить национальный день можно просмотром любимых итальянских фильмов, например, «Малена», «Идеальные незнакомцы», «Бархатные ручки», «Укрощение строптивого».
Грузинский вторник
Отличный вариант для завтрака — хачапури по-аджарски. Лодочка из румяного теста, переполненная бурлящей лавой из тягучего расплавленного сыра точно понравится всем членам семьи.
На обед можно приготовить острый, наваристый и пряный суп харчо с говядиной. Прекрасным блюдом для ужина станет аджапсандал. В составе баклажаны, картофель, болгарский перец, лук репчатый, острый перец, помидоры, чеснок и зелень.
Грузины очень любят петь, поэтому советуем завершить день, исполнив несколько любимых песен в караоке.
Греческая среда
На завтрак можно приготовить фануропиту — пирог с орешками и сухофруктами, по структуре напоминающий кекс. На обед рекомендуем подать треску, запеченную по-гречески. Готовить блюдо не сложно. Выкладываем на дно формы 2-3 кольца лимона, поверх — рыбное филе. Посыпаем треску молотой паприкой, солью и кориандром, поливаем оливковым маслом, добавляем веточку тимьяна и отправляем форму в разогретую до 170 градусов духовку на 20 минут.
На ужин советуем приготовить визитную карточку национальной кухни — классический салат «Греческий». В составе овощи (помидоры черри, огурец, болгарский перец, красный лук), сыр фета, оливки и листья салата.
Как вариант для завершения греческого дня — семейное кофепитие с последующим гаданием на гуще.
Испанский четверг
Начать можно с традиционного испанского омлета с картофелем, овощами, колбасой и сыром. На обед советуем приготовить освежающий холодный суп гаспачо из спелых овощей с сухариками и креветками. На ужин можно подать паэлью с морепродуктами — подходят осьминог или кальмар, любые креветки и ракообразные, а также моллюски. Советуем завершить вечер, разучивая всей семьей национальный танец фламенко.
Мексиканская пятница
Отличный вариант для сытного завтрака — кесадилья с мясным фаршем, сыром, консервированной фасолью, помидорами и луком. В обед можно порадовать близких блюдом чили кон корне. Для этого рис нужно отварить, обжарить на сковороде мясной фарш, красную консервированную фасоль, репчатый лук, болгарский перец и томатную пасту. Перемешать рис с получившейся массой и немного протушить. На ужин рекомендуем приготовить буррито. Начинку из обжаренного на растительном масле куриного филе, сладкого перца, репчатого лука и чеснока, кукурузы, томатов и зелени заворачиваем в тортильи.
Мексиканцы обожают реслинг, бойцы там — настоящие супергерои. Национальный стиль луча либре отличается эмоциональной составляющей, красочными масками, а также воздушными атаками. Рекомендуем завершить день, посмотрев несколько театрализованных спортивных шоу.
Пока вы продумываете развлечения на неделю, все необходимые продукты можно заказать с доставкой на дом через сервис СберМаркет. В каталоге сервиса более 70 тыс товаров, более 2000 из которых продаются со скидками до 50%. Используя промокод DZENJULY, можно дополнительно сэкономить 250 рублей при первом заказе!