В супермаркетах практически круглый год можно отыскать овощи, фрукты, ягоды и зелень на любой вкус. Это заставляет покупателей забыть о таком понятии, как сезонность. Однако именно в сезон овощи и фрукты наиболее вкусные и спелые, а также содержат максимальное количество полезных для организма человека витаминов, микро- и макроэлементов, кислот и других веществ. Кроме того, они стоят недорого, поэтому нет необходимости переплачивать, чтобы полакомиться любимыми продуктами. Эксперты сервиса СберМаркет рассказывают, какие фрукты и ягоды следует покупать в июле.
- Крыжовник. Плоды кустарника, который называют «северным виноградом», помогают организму противостоять микробам и вирусам. Также ягода улучшает кровообращение, нормализует работу сердца и укрепляет сосуды. Крыжовник можно употреблять в любом виде — свежим, перетертым с сахаром или высушенным.
- Голубика. Эта северная ягода богата витамином С, кальцием и железом. Также голубика укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение и улучшает работу нервной системы. Ягоду можно употреблять не только в свежем виде, из плодов голубики делают морсы и соки, варенье и джемы, а также смузи.
- Красная и черная смородина. Обладает по-настоящему богатым витаминным составом. В ягодах высокое содержание клетчатки и антиоксидантов, витамина А и В-каротина — отличная профилактика для здоровья глаз. Из смородины можно делать лимонад, конфитюр, мармелад, джем и варенье, ликер, сорбет, смузи, желе. Чтобы лакомиться ягодой зимой, ее следует заморозить.
- Ежевика. Терпкие черные ягоды улучшают обменные процессы, укрепляют иммунитет и повышают уровень гемоглобина. Также плоды этого кустарника снижают риск инсульта и инфаркта, укрепляют сердечную мышцу. Сок из ежевики применяют как противовоспалительное и противовирусное средство. Из этой полезной ягоды можно приготовить не только множество сладких лакомств, но и пикантный, остро-сладкий соус, который станет отличным дополнением к жареному мясу и птице.
Для того, чтобы все сезонные фрукты оказались у вас дома через пару часов - просто оформите заказ в сервисе СберМаркет. Специалисты выберут самые спелые и сочные фрукты и ягоды и доставят покупки прямо к вам домой. По промокоду DZENJULY вы получите дополнительную скидку 250 рублей на первый заказ!