При богатейшем разнообразии видов - до 35 тысяч (10% всех растений в мире), форм и окрасок, все орхидеи одинаковые по строению: они имеют три чашелистика и три лепестка, один из которых более крупный и ярче остальных, иногда в форме чашечки бывают любого цвета - даже черные и зеленые.
Некоторые орхидеи растут на деревьях, но используя их только в качестве опоры и не являются растениями-паразитами, другие обитают на отвесных скалах, пуская корни в трещинах между камней, а есть орхидеи живущие даже под землей и опыляясь подземными животными. Некоторые из орхидей можно встретить и в российских лесах. Например, Любка двулистная, известная под названием ночная фиалка, венерин башмачок и ятрышники, - это все представители семейства орхидей. Интересно, что орхидеи, в отличие от большинства цветов, не вызывает аллергии.
Аромат орхидей весьма разнообразен: от нежнейших ароматов с нотками меда и ванили до запаха тухлого мяса. Некоторые виды орхидей питаются маленькими насекомыми.
Некоторые виды орхидей, нуждающиеся в опылении пчелами и мухами, приспособились имитировать практичемки точные копии женских особей этих насекомых и издавать ароматы привлекающие мужские особи.
Самый большой цветок у орхидеи вида Paphiopedilum sanderianum и длина его лепестков в естественных условиях в среднем достигает 90 см! Однако настоящим рекордсменом считается орхидея этого вида, выращенная в 1991 г. в Сомерсете. Длина лепестков в выпрямленном состоянии была – 122 см. Самые большие орхидеи достигают до 20 м в длину. Самый маленький цветок встречается у орхидеи вида Platystele jungermannoides— 1 мм в диаметре орхидеи могут прожить до 100 лет.
Мы все знакомы с ванилью, но самое интересное, что плоды ванили представляют собой длинные, тонкие плоды лианообразной орхидеи Vanilla Planiflora – источника коммерческого производства ванили. Другие известные виды ванили - Vanilla pompona и Vanilla Tahitensis так же разводятся но они содержат в себе меньше ванилина. Салеп – это очень популярный и любимый напиток на Востоке, который изготавливают из клубней орхидей.
В Национальном парке Орхидей в Сингапуре собрана самая большая в мире коллекция орхидей - 60 тысяч видов и 400 разновидностей растений.
Самыя большая в мире орхидея может вырасти до 20 метров в высоту. Интересно, что орхидеи - срезанные головки или обрезанная стрела с несколькими цветами - стоят в воде дольше, чем любые другие цветы. Орхидея «Розанна Пинки» имела форму ладьи и была продана в США за 4,5 тысячи долларов в 1952 г., и это была не самая дорогая орхидея в истории. Самым дорогим цветком в мире считается орхидея «Золото Кинабалу» - редчайший вид орхидеи, цветы которой появляются лишь после того, как возраст растения достигает 15 лет. Единственный побег этой орхидеи может достигать стоимости в 5 тысяч долларов.
Источник: https://i-fakt.ru