Сегодня тема будет касаться вкусных блюд которые сможет приготовить каждый.
Начнём мы с рецепта вкусной гречки.
1 рецепт.
Ингрендиенты:
Гречневая крупа-150гр.
Фарш мясной - 250-300 гр .
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика .
Морковь - 1 шт ( небольшая ) .
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Приготовление:
1. Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом.
2. Обжарить мелко порезанный лук, фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета.
Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.
3. К мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить. Тушить на медленном огне под крышкой. В готовую гречку по-купечески добавить мелко порезанный чеснок, перемешать. Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист.
2 рецепт.
Вкусный салат с сухарями.
Ингрендиенты:
Помидор — 2-3 шт.
Куриная грудка — 500 г
Сыр твердых сортов — 150 г
Красная фасоль — 1 банка
Зеленый салат — по вкусу
Сухарики — по вкусу
Сметана — по вкусу
Приготовление:
1. Помидор, салат мелко нарежьте. Сыр натрите на терке.
2. Куриную грудку разделайте на мелкие кусочки и тушите на слабом огне минут 20 до того, пока вся жидкость не выкипит. Затем ее можно слегка обжарить.
3. Смешайте все нарезанные и готовые ингредиенты, заправьте сметаной. Подавайте салат, посыпав сверху сухариками.
3 рецепт1. Помидор, салат мелко нарежьте. Сыр натрите на терке.
2. Куриную грудку разделайте на мелкие кусочки и тушите на слабом огне минут 20 до того, пока вся жидкость не выкипит. Затем ее можно слегка обжарить.
3. Смешайте все нарезанные и готовые ингредиенты, заправьте сметаной. Подавайте салат, посыпав сверху сухариками.
3 рецепт
Очень простой и вкусный кефирный ТОРТ!
Ингредиенты на тесто:
Яйца — 3 шт.
Кефир — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Сода (погасить) — 0,5 ч. л.
Мука — 2 стакана
На крем:
Сметана — 500 г
Сахарный песок — 100 г
Приготовление:
1. Всё хорошо взбить (тесто должно получится как густая сметана).
2. Тесто разделить на 2 равные части, в одну из них добавить 1 ч. л. какао.
3. Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2 части.
4. Коржи смазать кремом. По желанию можно добавить орешки или цукаты.
5. Сверху присыпать какао.
6. Дать настояться около 3 часов.
Угостите себя и своих близких
Приятного аппетита!