Благодаря этому рецепту вы сможете удивить гостей, приготовив торт с творожной начинкой быстро и без выпечки.
Ингредиенты:
— 24 шт печенья (квадратного или прямоугольного, не крекер),
— 1 пачка творога,
— 6 ст. л. сметаны,
— 3 ст. л. сахарной пудры,
— 100 гр размягченного сливочного масла,
— чернослив,
— какао (для украшения),
— 1 кружка готового крепкого кофе.
Приготовление:
1. В глубокой миске тщательно смешиваем (можно взбить блендером) до однородности творог, сметану, сахарную пудру и сливочное масло.
2. Распаренный чернослив режем на небольшие кусочки.
3. Форму для торта застилаем пищевой пленкой и начинаем выкладывать слоями:
— слой печенья (каждую штучку макаем в наведенный кофе),
— слой крема,
— нарезанный чернослив.
4. Слои повторяем. Последним слоем обязательно должно быть печенье, тонко смазанное кремом.
5. Осторожно переворачиваем форму с тортом на блюдо, убираем пленку и промазываем кремом верх и бока.
6. Обсыпаем получившийся торт какао и оставляем на некоторое время для пропитки.
Приятного аппетита!
