В палитре современного парфюмера тысячи компонентов, которые он использует для составления ароматных композиций. Какие же из них самые лучшие? Мы решили не брать в расчет популярные и часто используемые цветочные ноты, а остановились на ингредиентах, которые украшают композиции, придают им особый шарм и богатство звучания. В нашем ТОП-списке: ваниль, иланг-иланг, корица и бензоин.
Ваниль
Ваниль — один из самых легко узнаваемых парфюмерных ингредиентов, присутствует во многих духах в качестве мягкой и округлой ноты. Это вторая, после шафрана, самая дорогая специя в мире. Ваниль получают из семян высушенного стручка лианы из семейства Орхидных, лучшим сортом считается Vanilla planifolia со стручками длиной 20-25 см. Половина мирового производства ванили сосредоточено на островах Мадагаскар и Реюньон.
Ваниль не всегда делает духи сладкими: она может сочетаться с зелеными нотами (кориандр) или дымными (табак), играя вспомогательную роль в композиции. Натуральная и синтетическая ваниль отличаются по запаху. Синтетический компонент имеет линейное звучание, его запах не изменяется в течение всего времени звучания. Запах натуральной ванили состоит из 300 различных соединений и компонентов, натренированный нос может обнаружить цветочные и древесные нюансы, мускусные и амбровые оттенки. В распоряжении парфюмеров есть несколько видов натурального экстракта: тонкий, древесно-ванильный "олеорезин", конфетоподобная ваниль с цветочными тонами "ваниль СО2" и ванильный абсолют с божественными древесными и дымными аспектами.
Ароматы с нотами ванили: Guerlain Shalimar, Molinard Vanille Eau De Parfum, L Artisan Parfumeur Vanille Absolument, Tom Ford Private Blend Tobacco Vanille.
Иланг-иланг
Иланг-иланг — тропическое дерево с изумительно красивыми и душистыми цветками, произрастает на Филиппинах, Яве, Реюньоне и Коморских островах. Цветок имеет шесть длинных и узких извивающихся лепестков зеленовато-желтого цвета, по мере взросления они желтеют еще больше. Нежные цветы иланг-иланга (Cananga odorata) собирают вручную на рассвете и перегоняют в четыре этапа, получая эфирное масло экстра, первой, второй и третьей категории.
Абсолюты и эфирные масла иланг-иланга являются ключевыми ингредиентами в 40% цветочных парфюмерных творений. У цветка насыщенный цветочный, сладкий запах, напоминающий заварной крем, с нюансами древесных, банановых и бальзамических оттенков. Иланг-иланг прекрасно сочетается с розой, жасмином и тропическими нотами, например, кокосом.
Ароматы с нотами иланг-иланга: Chanel N5, Guerlain L Instant De Guerlain, Paco Rabanne Pure XS For Her, Tom Ford Soleil Blanc.
Корица
Корица — специя, которую получают из коры дерева Cinnamomum, произрастающего в Юго-Восточной Азии. Эфирное масло для парфюмерных целей добывают методом паровой дистилляции коры Cinnamomum Zeylanicum, а также листьев и сухих веток. Основные производства корицы находятся в восточной Индии, Индонезии, на Цейлоне, Бирме. Корица имеет давнюю историю, она была известна еще древним египтянам за 2000 лет до нашей эры.
Эфирное масло корицы обладает сладковатым, пряным, теплым, ванильным, пудровым запахом. Нота корицы обычно встречается в восточных духах, поскольку придает композиции тепло и сладость. Она отлично сочетается с амброй и древесными аккордами, мандарином, розой и ванилью, а также с фруктовыми нотами, шоколадом и ликером.
Ароматы с нотой корицы: Tom Ford Santal Blush, Paco Rabanne 1 Million, Chopard Casmir, Givenchy Organza Indecence, Serge Lutens Feminite du Bois, Demeter Fragrance Cinnamon Bark.
Бензоин
Бензоин — это бальзамическая смола, извлеченная из дерева Styrax benzoin, встречающегося в Средиземноморье, Юго-Восточной Азии, на юго-востоке Северной и Южной Америки. Чтобы добыть бензойную смолу, фермеры взбираются на высоту 10 метров и делают на коре косые надрезы, заставляя дерево "плакать". Примерно через десять недель "слезы" собирают, прессуют в твердую массу, а затем расплавляют для дальнейшего использования.
Бензоин известен с давних времен, его использовали в медицинских и косметических целях, а также для благовоний. Смола имеет бальзамический запах, сладкий, теплый, карамельный, ванильный с бархатистым послевкусием яркой фруктовой ноты. В парфюмерии бензоин применяют в качестве фиксатора для увеличения стабильности и долговечности композиции, из-за своей универсальности он хорошо сочетается со многими цветочными, древесными и благовонными нотами, подчеркивая их богатство и красоту звучания.
Ароматы с нотой бензоина: Amouage Interlude Woman, Serge Lutens Ambre Sultan, Atelier Cologne Rose Anonyme, Chanel Coromandel.