Это изделия после первого обжига, который называют утильным, утельным или бисквитным.
Изделия готовы наполовину, так сказать. Они уже достаточно прочные, однако, все же хрупкие, из них нельзя есть, пить, да и легко можно запачкать чем-нибудь красящим.
Таким образом, в первом обжиге масса спекается до твёрдого состояния, но ещё достаточно пористая, чтобы нанести сверху глазурь.
Есть керамические массы, которые обжигают за один раз, сразу с глазурью или без, если изделие декоративное. Такая технология обычно выдаёт больше брака и требует много трудозатрат на подбор совместимости материалов.
В один раз я обжигала небольшие изделия из шамота с глазурью. В принципе, благополучно, только парочку разорвало 😜.
https://www.livemaster.ru/agrigorash