Приветствую всех на своем канале!
Все в моем окружении очень любят березовый сок, поэтому нужно уметь хорошо его приготовить!
Моя мама постоянно закатывала березовый сок с маленьким секретом, который рассказала ей бабушка.
Сейчас я поделюсь с вами этим маленьким секретом!
Приветствую всех на своем канале!
Все в моем окружении очень любят березовый сок, поэтому нужно уметь хорошо его приготовить!
Моя мама постоянно закатывала березовый сок с маленьким секретом, который рассказала ей бабушка.
Сейчас я поделюсь с вами этим маленьким секретом!
Обычно в моей семье закатывают березовый сок с ломтиками лимона либо апельсина (примерно 1/4 часть апельсина на 3-литровую банку) и добавляем 1 ч. л. чая каркаде.
Но сначала в готовые баночки моя мама кладет веточку черной смородины с молодыми побегами (перед этим нужно кипятком обдать), затем в каждую банку добавляем 5 ст. л. сахара и 1 ч. л. лимонной кислоты.
Мы добавляли еще леденцы в сок и было очень вкусно.
Экспериментируйте!