Всегда любил сахар, во всех продуктах и в любой консистенции. Когда день не задавался, я обязательно покупал что-нибудь сладкое, то мороженое, то пирожное. Но конечно, всё это имеет свои последствия, особенно, когда у тебя сидячая работа. Распинаться на тему того, что я был толстяком и это одна из причин отказа от сахара не буду, вы, уважаемые читатели можете прочитать одну из статей на тему моего похудания .
Сейчас я буду рассказывать о том, как я отказался о сахара и сахаросодержащих продуктах, на сколько это было тяжело, какие были ощущения и к чему в итоге я пришел за такой длинный промежуток времени.
Ну самое банальное начало - я сел на жесткую диету, среди которой под удар попал и сам сахар. Я очень много читал о его вреде и пользе на организм и пришел к выводу, что сахар, который добавляют во многие продукты и сам белый сахар невероятно вреден по многим фактора. Самый главный из них- огромный гликемический индекс. Это означает, что сахар безумно быстро усваивается, повышая инсулин в организме, который в свою очередь повышает отложение жиров в организме (углеводы переходят в жиры). Как плюс переходящий в минус отметить могу, что сладкое поднимает настроение, но потом наоборот переходит в усталость (всем известный эффект от незаконных *цензура*).
Это было самое первое, что я ощутил на себе - организм без сладкого входил в своего рода ломку. Я хотел сладкое и желал его! Самый сложный период отвыкания от сладкого прошелся на первые два месяца и в это время вам помогут только фрукты, в которых натуральный сахар в виде глюкозы, а так же ВАША СИЛА ВОЛИ! Без силы воли и желания изменить что-то ваши шансы чего-то поменять практически равны нулю, могу уверенно сказать от лица своего опыта.
Спасение в фантазии!
Я бесконечно размышлял на тему того "чем бы себя побаловать"? Мы привыкли к тому, что асортимент многих людей на тему "вкусняшек" ограничивается отделом с сухариками, пирогами, шоколадом и так далее. Однако, если подрубить фантазию, то асортимент бесконечно огромен и своё утешение я нашел в фруктах, меду, натуральных соках, хлебцах с добавкой глюкозы и сушеных фруктах. Они мало того, что полезны для организма, так и невероятно вкусные.
Что изменилось с вкусовыми ощущениями и состоянии организма в целом
Начну с вкусовых качеств. Они перевернулись с ног на голову спустя месяц. То, что казалось безумно противным на вкус, к примеру кефир (я не мог представить его без добавления сахара) стал иметь свой необычайный вкус, а так же легкую сладость, как маленькую нотку. Того же касается чая или кофе. Многие фрукты стали гораздо слаще, чем были раньше, а сахар с чаем начал вызывать отвращение, чего теперь не скажешь о чае без сахара.
Качество сна улучшилось в разы. Я просыпаюсь от прямого смысла- моментально. Раньше мне приходилось ставить по несколько будильников, сейчас и одного хватает (а я сплю по 5-6 часов в сутки). Процент подкожного жира явно стал меньше, оно и очевидно.
Хочу ли я сладкого в виде тортов и пирогов? Нет! Спустя пол года мировоззрение и отношение в сторону сладкого очень изменилось. Я ни в коем случае не жалею об принятом решении, эмоциональный фонд, ясность мыслей и настроение всегда на приятном уровне, который меня устраивает.
Если вы дочитали публикацию до конца и она дала вам некоторые ориентиры, помогли в принятии решения, то я искренне рад! А еще больше радости мне добавит ваша поддержка в виде лайка и подписки на блог!
А вот если у вас был или есть опыт в подобном, то отпишитесь в комментариях, мне крайне интересен ваш опыт. До скорых встреч на "Блоге Горпеха"!