Заготовительные пункты принимают и рассчитываются за ягоды в килограммах, в отличие от розничных продаж (на рынке или у дороги), когда чаще всего ягоду продают "в литрах".
Публикуем небольшую памятку, чтобы вы могли легко перевести литры в килограммы и наоборот. Обращайте внимание, что вес ягод и объемы, которые они занимают, дан примерно и фактические результаты зависят от размера ягод, спелости (насыщение водой), плотности укладки (утряски) и сорности.
Сколько ягод в 1 литре (в литровой банке), в среднем?
- 1 литр черники = 0.8 кг;
- 1 литр клюквы = 0.6 кг;
- 1 литр смородины = 0.7 кг.
Как посчитать наоборот — из килограммов в литры?
- 1 кг черники = 1 литр + целый стакан;
- 1 кг клюквы = 1.5 литра + целый стакан;
- 1 кг смородины = 1.5 литра.