Приветствую, любители качественного алкоголя. Сегодня хотелось бы поговорить о коктейле, который стал культовым благодаря нашумевшему фильму "Большой Лебовски"
Давайте немного об истории.
Название "русский" коктейль носит лишь из-за того, что в составе имеет водку (привет стереотипам) и изначально существовал только "черный русский". В составе он имел водку и кофейный ликер. Такой вкус не многих устраивал, потому было решено смягчить его нежирными сливками. Из-за такого состава, в те нелегкие времена, его отнесли к женским напиткам, но все изменилось после выхода фильма "Большой Лебовский". Герой Джеффа Бриджеса в фильме братьев Коэнов окончательно причислил коктейль к разряду культовых и присвоил ему звание "повседневного".
Впервые этот сложный и хитроумный состав появился в 1949 году в Калифорнии, США. Сейчас, как и в те годы, в его состав входят: водка, кофейный ликер, сливки и немного льда.
Состав, который мы рекомендуем:
- Водка Finlandia - 30 мл;
- Кофейный ликер Bols - 30 мл;
- Нежирные сливки - 30 мл;
- Лед в кубиках.
Рецепт коктейля Белый русский:
- Наполни рокс кубиками льда доверху;
- Налей в бокал нежирные сливки 30 мл, кофейный ликер 30 мл и водку 30 мл;
- Размешай коктейльной ложкой, пока не замерзнут стенки(по желанию можно этого не делать)
Какие бывают разновидности этого коктейля:
- White Cuban (Белый кубинец) - вместо водки в коктейль наливают ром;
- White Trash (Белый мусор) - вместо водки в коктейль наливают виски;
- Pale Russian (Бледный русский) - вместо водки в коктейль наливают самогон;
- Blue Russian (Голубой русский) - вместо кофейного ликера в коктейль наливают вишневый;
- Dirty Russian (Грязный русский) - вместо сливок в коктейль наливают шоколадный сироп.
В конце хотелось бы сказать, что не зря этот напиток называют "повседневным". Его можно пить всегда и везде. Попробуйте и вы сами это поймете.