Шоколад, конечно же! Лююите? Ну, раз любим, значит, ВАРИМ!
ЧТО БЕРЁМ?
✅ 8 ст.л. какао (у меня было "Красный октябрь", ни в коем случае не берём "Несквик")
✅ 8 ст.л. сахара
✅ 150 мл. воды (можно сливки, если фигура позволяет)
✅ 80 г сливочного масла
КАК ГОТОВИМ?
1️⃣ Смешиваем какао, сахар и воду
2️⃣ Ставим на водяную баню (это когда одна кострюля в другую - с водой мелкими нечастыми бульками) на средний огонь, обязательно мешаем - потом отвлекаться будем
3️⃣ Минут через 5 добавляем сливочное масло, порезанное кубиками.
4️⃣ Снова мешаем, пока масло не растворится полностью. Шоколад готов!
Шоколад можно залить в формы с орешками или изюмом. Можно приготовить конфеты. Можно залить кекс или торт. А можно просто, когда немного остынет, ложкой из кастрюльки 🙈😁🥰 (я этого не говорила)
