Найти тему
Факты перед сном

Зачем рыбаки охотились на ворон?

На Куршской косе мало места, то много рыбы. Но и рыба имеет свойство заканчиваться, поэтому местные рыбаки стали искать альтернативные способы питания.

Охота на ворон
Охота на ворон

Они обратили внимание на стаи ворон, которые мигрировали над косой. Недолго думая, рыбаки стали ловить их подручными средствами - делали силки из сетей, куда попадались любопытные птицы. Под конец дня пойманными оказывались до 50 птиц. Для быстрого и гуманного (конечно, нет) умерщвления рыбаки перекусывали им шеи, поэтому в народе получили прозвище "кусатели ворон".

Птиц ощипывали и засаливали/коптили в бочках как камбалу. В 20 веке блюдо стали продавать в кенигсбергских ресторанах как деликатес. С приходом Красной Армии в 1944 году блюдо оказалось забыто.