Всем привет! Я рада видеть вас на канале Кухня на раз-два!
Хочу поделиться с вами #рецепт ом творожно-сливочного десерта с выпечкой. Несмотря на способ приготовления на вкус он как мороженое, а готовится очень просто. Такое лакомство придётся по вкусу всем членам семьи. А украсить его можно любыми способами. Попробуйте приготовить.
Ингредиенты для приготовления:
Творог- 500 г.
Сметана- 2 ст.л.
Сахар- 7 ст.л
Яйца- 2 ст.л
Крахмал- 2 ст.л
Ванилин- 1 щеп.
В отдельной миске отделяем белки от желтков яиц.
В другую миску перекладываем творог.
К творогу добавляем желтки.
Так же добавляем сахар, крахмал.
Сметану лучше взять высокой жирности.
Перемешиваем все с помощью блендера до однородной массы.
Белки взбиваем до устойчивой пены с помощью миксера.
Соединяем нашу творожную массу с белками и аккуратно перемешиваем лопаткой в однк сторону.
Форму для запекания застилаем бумагой для запекания и смазываем сливочным маслом.
Равномерно распределяем всю массу по форме.
Ставим форму в разогретую до 180 гр. духовку примерно на 30-40 минут.
Готовый десерт можно по желанию украсить. Я посыплю сверху корицей.
Рекомендуемые публикации:
🍰Зачем я заливаю выпечку спрайтом? Смотри, и будешь делать так же.🔥
😛Вкуснятина к чаю из остатков в холодильнике на сковороде.😛
Та самая школьная пицца из столовки.😛 Вкус детства.