Фаршированная тыква, но без мяса!! Вкус отличный. Ингредиенты: Приготовление
Вырежьте тонкую «крышку» из тыквы. Вырежьте центр с сердечниками, толщина стенок должна быть не менее 1,5 см. Нарезать батон на более мелкие кусочки, добавить тертый сыр, яйца, айвар, тертый чеснок и перемешать. Добавьте орегано и соль по вкусу, перемешайте. Дайте постоять 5 минут, чтобы батон размок. Заполните тыкву получившимся содержимым. Прикрепите срезанный верх тыквы зубочисткой. Отправьте тыкву в духовку. Я положила тыкву в алюминиевую фольгу. Во время выпечки она может подтекать. Выпекать в разогретой духовке до 190 °С и в течение часа. Вытаскиваем его и даем немного остыть, чтобы сыр немного затвердел. И вот она уже на тарелке, немного хлеба или теста для нее, и закуска готова.
Фаршированная тыква, но без мяса!! Вкус отличный.
- Объем на 5 порций.
- Время подготовки 15 минут.
- Время приготовления 60 минут при 190 °C.
Ингредиенты:
- 1 шт. тыква (в рецепте взято 1650 г);
- 200 г тертого сыра;
- 250 г айвара (овощная икра);
- 4 шт. яйца;
- 3 головки чеснока;
- 1-2 шт. батона (в зависимости от размера тыквы);
- Сушеный орегано и поваренная соль.
Приготовление
Вырежьте тонкую «крышку» из тыквы. Вырежьте центр с сердечниками, толщина стенок должна быть не менее 1,5 см.
Нарезать батон на более мелкие кусочки, добавить тертый сыр, яйца, айвар, тертый чеснок и перемешать.
Добавьте орегано и соль по вкусу, перемешайте. Дайте постоять 5 минут, чтобы батон размок.
Заполните тыкву получившимся содержимым.
Прикрепите срезанный верх тыквы зубочисткой.
Отправьте тыкву в духовку. Я положила тыкву в алюминиевую фольгу. Во время выпечки она может подтекать.
Выпекать в разогретой духовке до 190 °С и в течение часа.
Вытаскиваем его и даем немного остыть, чтобы сыр немного затвердел.
И вот она уже на тарелке, немного хлеба или теста для нее, и закуска готова.