Здравствуйте уважаемые читатели и гости канала,,вкусно,не значит дорого,, .Меня зовут Марина ,если вы,как и я, любите готовить,то на моем канале найдете для себя много интересных и вкусных рецептов,в приготовлении очень простых.Сегодня хочу предложить вам рецепт маринованных помидор в горчичном соусе,которые готовы к употреблению через 30 минут.Ингредиенты в этой закуске подобраны идеально и создают чудесный вкус и аромат блюду.
-Режу помидоры кольцами,толщиной 0,5см. Складываю в глубокую миску.
-Чеснок пропускаю через пресс и добавляю к помидорам.
-Зелень укропа мелко рублю и добавляю к помидорам.
-Делаю маринад:
-в небольшую мисочку кладу соль,сахар,домашнюю горчицу( рецепт есть на моем канале),перемешиваю и добавляю одну часть оливкового и часть растительного масла.Вливаю бальзамический уксус(или яблочный),перемешиваю.
-Заливаю этой смесью помидоры,добавляю черный молотый перец,перемешиваю.
-Миску затягиваю пищевой пленкой и отправляю в холодильник на 30 минут.
-Ингредиенты:
-помидоры-3шт
-зелень укропа-несколько веточек
-чеснок-3 зубчика
-домашняя горчица-1ч.л.
-сахар-0,5ч.л.
-соль-0,5ч.л.
-бальзамический уксус-1ч.л.
-оливковое масло-1ст.л.
-растительное масло-1ст.л.
-черный молотый перец-по вкусу
Закуска готова,приятного аппетита!
НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ! НЕ ПРОПУСТИТЕ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ!