В жару, когда мучает жажда не все любят выпить простой воды, согласитесь приятнее насладиться чем-то с насыщенным вкусом, от чего наши рецепторы придут в восторг?)Ответ один-квас,прекрасный жаждоутоляющий напиток, богатый витаминами и полезными элементами.
В химический состав кваса входят ферменты и микроэлементы, которые благотворно влияют на работу желудочно-кишечного тракта,укрепляют сердечно-сосудистую систему,препятствуют размножению вредных болезнетворных бактерий, так же улучшают обмен веществ.
Все свои полезные свойства квас принимает именно во время брожения, в этот период в квасе поселяются полезные, очень нужные нашему организму полезные бактерии.
Напиток имеет освежающие свойства,способные придать бодрость и повысить работоспособность, так-же употребление кваса способствует похудению.
Благодаря способности витаминов к очищению капилляров глазного дна, при употреблении этого напитка отмечается улучшение зрительных функций.
И, казалось бы, квас всем полезен и всем хорош, в чем же подвох? Почему его не стоит пить?
Но в любой бочке кваса, к сожалению, найдется своя ложка дёгтя. Несмотря на все свои чудесные и полезные свойства, квас полезен не для каждого.
Если у вы страдаете язвой или хроническим гастритом, то квас вам противопоказан, потому как его употребление может привести к изжоге или еще хуже-спровоцировать обострение болезни.Так же не стоит употреблять напиток тем,кто имеет проблемы со вздутием живота и запорами-квас только усугубит ваше и без того, нелегкое, состояние.
Так же квас не стоит пить тем,кто проходит курс лечения, и принимает антибиотики. За счёт содержания в напитке этилового спирта терапия будет бессмысленна и бездейственна, потому как алкоголь в тандеме с антибиотиками разрушает печень, нейтрализует действие лекарств, от чего все их лечебные свойства перестают действовать.Несмотря на то, что процент алкоголя в квасе ничтожно мал, имеет смысл не употреблять его во время терапии.
Так же квас не рекомендуют пить беременным и кормящим женщинам.У беременных квас может вызвать задержку жидкости в организме, что приводит к отекам, вследствие которых может подняться артериальное давление.
Так же с осторожностью к хлебному напитку рекомендуют относиться тем, у кого имеются заболевания мочевых путей и почек.
Какой у нас итог? Несмотря на огромную полезность и благотворное действие кваса употреблять его можно не всем.Для беременных, кормящих женщин и людей с вышеперечисленными заболеваниями вреда от кваса будет больше чем пользы. Советую вам не расстраиваться и заменить любимый напиток альтернативой, и, кто знает, может вы найдете то, что утоляет вашу жажду эффективнее и на более долгое время.