10шт длинных крабовых палочек + 1-2 для украшения.
300г твердого сыра
200г майонеза
2 вареных яйца
пучок укропа
3-4 зубчика чеснока ( можно по вкусу)
Крабовые палочки развернуть.
Сыр натереть на терке + толченый чеснок + порубленный укроп+яйца на крупной терке+майонез .
Все перемешать.
Этим фаршем начинить палочки , свернуть и укладывать их в виде поленницы ( пирамидкой) на блюдо , начиная с 4 шт, промазывая каждый слой небольшим кол-вом майонеза.
Всю эту поленницу смазываем с боков майонезом и трем сверху крабовые палочки.Салат охладить пару часов в холодильнике.
Я в этот раз готовила сплошные витамины - без майонеза.
12 шт длинных крабовых палочек .
300г домашнего творога
100г сметаны
пучок петрушки
пучок укропа несколько перьев зеленого лука .
Зелень мелко покрошить. растереть с творогом и сметаной,а дальше по рецепту.