Приветствую вас на моем канале! Сегодня я напишу об огурцах. Вот как - то так, навеяло. Сезон огуречный.
Мы всю жизнь знаем, любим, и употребляем плоды этого растения в пищу. Но не интересуемся его неоценимой пользой. А это настоящий клад для молодости, здоровья, долголетия. Эти плоды содержат от 10 до 16 калорий в 100 граммах. Являются хорошим средством для быстрого похудения.
В составе огурца содержится структурированная вода, которая, по мнению специалистов, благотворно влияет на обменные процессы организма человека.
Невероятно, но именно огурец стал объектом исследования многих ученых.
- Потому что, по мнению китайского профессора-биохимика Лай Ис, который определил влияние огурцов на изменения генома человека, огурцы содержат геном CRF1, который подстраивается в цепочку генов, благодаря своей схожести с человеческим. Именно этот ген улучшает умственные способности, улучшает настроение.
Огурцы лечат нас от депрессии, проясняют сознание, повышает аппетит.
Наши предки употребляли в пищу огурцы из-за их оптимального сочетания с другими овощами и травами. Соление огурцов с хреном, горчицей, ягодами, травами является наилучшим продуктом, который в зимний период храниться в домашних заготовках и содержит огромное количество полезных витаминов, минералов и кислот.
В процессе брожения огурцы подвергаются ферментации, которая помогает распадаться веществам, содержащимся в них, на простые составляющие. Тем самым, не ухудшая его вкусовые качества. Именно эти простые вещества способствуют улучшению пищеварения в кишечнике. А значит и оздоровлению всего организма. Как известно, именно в кишечнике создаются все компоненты для благополучной жизнедеятельности человека.
Отсюда и здоровые органы, и мозг и кожа.
В современной косметологии часто употребляется кислота, содержащаяся в квашеных продуктах, в том числе и огурцах. Огуречный рассол – простой и эффективный продукт для омоложения кожи.
Лактобактерии и бифидобактерии содержащиеся в огуречном рассоле оздоравливают систему пищеварения.
Но как утверждают специалисты, все хорошо в меру. И излишнее употребление огурцов, может приводит к расстройству кишечника, аллергии, высыпаниям.
Поэтому употребление огурцов простой и эффективный способ поправить здоровье, вернуть молодость, развить ум. Но как, когда и сколько их есть решать вам самим.
Желаю всем хорошего настроения, удачного дня, здоровья и долголетия.