Готовлю, как обычно, на скорую руку.
Возьмем вилок цветной капусты, либо используем замороженную. Разделим на соцветия и выложим в форму для запекания.
Теперь приготовим фрикадельки. Я использовала
- 500 г куриного фарша
- и 1 небольшую луковицу
- Специи добавила по вкусу.
Фрикадельки добавляем к капусте и займемся соусом для заливки:
- Сметана
- Щепотка соли
- Чеснок (можно сушеный)
- Немного воды
- Другие любимые специи
Все тщательно перемешиваем и заливаем капусту с фрикадельками.
Ставим форму в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
Приятного вам аппетита!
За подписку на канал отдельная благодарность!🙏