Список продуктов:
- Кабачки - 3 шт.
- Помидоры - 3 шт.
- Колбаса копченая - 250 гр.
- Сыр - 200 гр.
- Майонез - 3 ст. ложки
- Мука - 200 гр.
Кабачки очистить от кожуры (можно не чистить) и порезать кружочками толщиной около 1 см., слегка посолить и перемешать
Колбасу нарезать кружочками
Помидоры нарезать кружочками и дольками
Сыр натереть на крупной терке
Сковороду разогреть на огне, налить растительное масло, кабачки обвалять в муке
И обжарить по 3 минуты с каждой стороны
Любую посуду застелить бумажным полотенцем и выкладывать на нее обжаренные кабачки, для того, чтобы стек лишний жир
Жаренные кабачки выложить на противень
Слегка смазать майонезом
Затем на каждый смазанный кабачок выложить кружок колбасы
Следом помидоры
Помидоры слегка смазать майонезом
Засыпать натертым сыром и отправить в разогретую духовку до 170 градусов на 15 минут
Закуска из кабачков готова. Приятного аппетита!
Всем спасибо за просмотр, надеюсь эта статья была полезной. Если понравилось, ставьте палец вверх, подписывайтесь на канал. Здесь вы найдете интересные кулинарные решения, полезные советы, обзоры на известные сериалы и даже статью про заброшенный город)