Достоинства Недостатки Семга "Русское море" соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям. Фактов недостоверной маркировки не выявлено. По проверенным органолептическим и физико-химическим показателям соответствует наименованию. Соответствует стандарту на соответствующий вид продукции, однако консистенция рыбы мягковатая. Продукт выработан по ТУ. Гистамин не выявлен. Консерванты не обнаружены. Соответствует наименованию "семга": ДНК образца соответствует атлантическому лососю-семге. Высокая стоимость. Относительно высокое содержание влаги.
Достоинства
- Безопасная
- Гистамин не выявлен
- Консерванты не обнаружены
- Соответствует наименованию "семга"
Недостатки
- Высокая стоимость
- Небольшое замечание к органолептическим показателям
- Относительно высокое содержание влаги
Семга "Русское море" соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
Фактов недостоверной маркировки не выявлено. По проверенным органолептическим и физико-химическим показателям соответствует наименованию.
Соответствует стандарту на соответствующий вид продукции, однако консистенция рыбы мягковатая. Продукт выработан по ТУ.
Гистамин не выявлен. Консерванты не обнаружены. Соответствует наименованию "семга": ДНК образца соответствует атлантическому лососю-семге.
Высокая стоимость. Относительно высокое содержание влаги.