Лето - время смузи. ⠀ ⠀Как сделать его правильным?

Лето -время смузи. ⠀ ⠀ 🍹Смузи – самый легкий и быстрый вариант завтрака или перекуса. ⠀ ⠀ Вроде и ПП, и ЗОЖ, но не все так просто. ⠀ ⠀ Смузи может и навредить,если будут использованы только высокоуглеводные фрукты, важно знать правила конструктора смузи. ⠀ ⠀ Смузи каждый день – не самый здоровый вариант, т.к. у нас не возникает необходимость жевать, и, соответственно, в полости рта не вырабатываются необходимые ферменты слюны. ⠀ ⠀ При правильной работе организма под действием этих ферментов начинается переваривание углеводов. ⠀ ⠀ Поэтому жевание – очень важный процесс приема пищи. ⠀ ⠀ ЧТО ДОЛЖНО БЫТЬ В СОСТАВЕ СМУЗИ? ⠀ ⠀ 🥛Основа – вода, минеральная, кокосовая вода, растительное молоко (миндальное, кокосовое, из кешью, кедрового ореха и др.) или даже костный бульон. ⠀ ⠀ 🥑Жиры – часто использую авокадо, он создает мягкую текстуру и наполняет смузи питательными веществами, можно добавить немного масла гхи. ⠀ ⠀ 🌰Белок – можно использовать семена чиа, семена льна, конопляные семена. ⠀ ⠀ 🍓Антиоксиданты – лучше использовать различные ягоды с невысоким гликемическим индексом (черника, клубника, голубика, брусника и др.) ⠀ ⠀ 🍯Подсластитель – лучше обойтись без него, или использовать 1 финик, либо немного кокосового сахара или эритрита. Но лучше не подслащивать. ⠀ ⠀ 🥬Зелень – источник клетчатки. Можно использовать любую зелень, которая у вас есть в наличии (кейл, руккола, шпинат, мангольд, укроп, листовая капуста, листья одуванчика, листья горчицы, листья редиса, щавель, листья репы, кресс-салат и др.) ⠀ ⠀ Можно почувствовать себя немного био-хакером ), добавив лецитин, глютамин, ягоды асаи, коллаген, ложку масла свежего отжима, например, конопляное, тыквенное, оливковое. ⠀ ⠀ В качестве пробиотика можно добавлять несладкий йогурт, лучше – своего производства. ⠀ ⠀ Таким образом, ваш смузи будет полноценным напитком, не вызывая скачков сахара в крови, он дает долгое насыщение и пользу в виде ценных питательных веществ. ⠀ #смузидаилинет#смузи#здоровоепитание#каккормитьребенка#какпохудеть#диетологказань#диета#детокс#гипотиреоз#инсулинорезистентность#аип#бгбкрецепты