🔘Ингредиенты:
- Баклажаны-1 шт.
- Сыр-50 г
- Помидоры-1 шт.
- Лук-1/2 шт.
- Чеснок-3 шт.
- Зелень-по вкусу
🔘Приготовление:
Баклажаны разрезаем пополам и солим.
Оставляем,чтобы выделился сок.
Сыр натираем на крупной тёрке.
Лук,помидор нарезаем кубиками.
Чеснок и зелень нарезам мелко.
Выжимаем с баклажана горечь. Обжариваем баклажаны на сковороде до готовности на масле.
Снимаем кожуру. Мякоть измельчаем.
Соединяем все ингредиенты,перчим и хорошо перемешиваем.
Вкусно закуску намазывать на хлеб.
Приятного аппетита.
Не забудьте лайкнуть и подписаться на канал.
Мой Фитнес Инстаграм