Многие из нас любят острую еду. А также блюда, щедро приправленные различными специями. С учетом современной гастрономии, натуральные блюда нередко кажутся попросту пресными. Но и у приправ есть две стороны медали. Одни из них наносят существенный вред здоровью. А вторые, напротив, помогают поддерживать баланс в организме, в частности, уровень метаболизма. А от него зависит масса тела не в последнюю очередь. Тем из нас, кто следит за фигурой, данная информация о полезных специях для метаболизма поможет грамотно скоординировать рацион. Кайенский перец Вещество под названием капсаицин не только вызывает остроту, но и помогает ускорять обмен веществ. Оно способствует повышению температуры тела примерно на 5%, благодаря чему происходит ускорение метаболизма. Такой эффект сохраняется еще в течение 5-6 часов после принятия пищи. Помимо того, вещество на 17% помогает ускорять расщепление жиров в организме разного типа, что естественным образом положительно сказывается на массе тела и здор