Рисовая каша легко может стать пловом, если в неё добавить овощей и мясо. Горячее блюдо порадует вашу семью на ужин. К нему отлично подойдёт салат из свежих огурцов и помидоров или маринованные овощи. По специям можно поэкспериментировать, если любите вкус поострее.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Свинина — 500 Грамм (мякоть)
Рис — 900 Грамм
Репчатый лук — 3 Штуки
Морковь — 2 Штуки
Соль — По вкусу
Смесь перцев — По вкусу
Растительное масло — 2 Ст. ложки
Сахар — 1 Чайная ложка
Чеснок — 2-3 Зубчиков
ГОТОВКА
Мясо промойте и нарежьте кубиками.
Затем обжарьте свинину до выделения жидкости, а потом потушите её ещё пару минут. В это время промойте рис. Поставьте его вариться до готовности.
Далее добавьте к мясу мелко нашинкованный лук. Обжарьте его до золотистого цвета.
Потом натрите к ингредиентам морковь на крупной тёрке. Добавьте сахар, соль и перец.
После этого в сковороду добавьте рис. Сразу перемешайте. Также внесите чеснок пластинками. Тушите блюдо 7 минут.
Ну вот и всё.
А если хочешь больше рецептов то подписывайся.
Ну, а я не прощаюсь ещё увидимся.